Компанія Атлантік-ЮММА, лідер на ринку делікатесних морепродуктів преміум класу, запрошує до співпраці Головний технолог рибного цеху (склад елітної риби та морепродуктів)
Вимоги:
- Досвід роботи технологом, зав-виробництвом від 5-ти років;
- Вміння створити та запустити рибний цех копчення риби та морепродуктів з «0» (закупівля обладнання, планомірне розміщення, підбір та навчання персоналу, організація всього виробничого процесу);
- Знання технологічного процесу всього асортименту рибної продукції (обов'язково досвід копчення, в’ялення, посолу рибопродукції та морепродуктів):
- Контроль якості готової продукції.

Посадові обов’язки:
- Організація та керівництво роботи складу з копчення риби та морепродуктів;
- Організація поточного виробничого планування, облік, складання та своєчасне подання звітності про виробничу діяльність складу (цеху);
- Закупівля та забезпечення технічно правильної експлуатації обладнання;
- Вміння взаємодії з контролюючими органами;
- Вміння звести до мінімуму втрати сировини;
- Робота над асортиментом та якістю продукції.

Ми пропонуємо:
- Офіційне працевлаштування
- Графік 5/2 вихідні сб-нд (докладно про графік на співбесіді);
- Професійний розвиток та кар'єрне зростання;
- Спец.одяг безкоштовно;
- Дружня команда та підтримка;
- Корпоративний моб зв’язок.

Контактна інформація →