ОПИС ВАКАНСІЇ
Фrankly шукає бариста у свою команду!
Фrankly — це сучасне кафе у центрі міста, на Золотих.
Ми готуємо сніданки цілий день, крутезну випічку та десерти. Звісно, що варимо specialty каву із зерна від топових українських обсмажчиків. Наливаємо натуральне вино і робимо заморочені на смаку коктейлі:)
Обожнюємо експериментувати, вигадувати нове і нетривіальне. Запрошуємо до нашої команди.
Від нас:
- Робота в центрі міста (метро Золоті ворота, район велотреку)
- Графік 2/2 або 3/3 (або як домовитесь із вашим напарником)
- Обіди та напої за наш рахунок
- Форма так само ?
- Виплата заробітної плати вчасно двічі на місяць
- Хороше кавове обладнання: La Marzocca, Mahlkonig, Victoria Arduino
- Можливість кар‘єрного зростання від бариста до менеджера закладу
- Бонуси за розробку нових напоїв
Що треба робити:
- Готувати кавову класику та авторські кавові та некавові напої (матча, лимонади)
- Наливати вино і готувати коктейлі
- Спілкуватись із гостями, допомагати їм із вибором напоїв, а часто і страв та десертів
- Підтримувати робоче місце та обладнання в чистоті та порядку. Себе теж тримати в чистоті:)
- Слідкувати за залишками інгредієнтів та вчасно їх замовляти
- Проводити інвентаризації
Що ми очікуємо від вас:
- Досвід роботи на посаді бариста принаймні 1 рік
- Любов до людей та спілкування
- Вміння готувати batch-brew, налаштовувати помел зерна під фільтр
- Вміння налаштовувати помел еспресо-зерна
- Знання кавової класики та базового лате-арту
- Інтерес до сфери гастрономії, барної та кавової культури
- Вільне володіння українською та хоча б базовий рівень знання англійської мови
Контактна інформація →