У ресторан сучасної української кухні Tereveni запрошуємо Сильного та самобутнього Шеф-кухаря, який очолить та підсилить нашу команду! Наші соцмережі для знайомства:
https://terevenidelivery.com/
https://www.instagram.com/tereveni.vn/
Ми в пошуках лідера, з яким ми зможемо оновити на «вдихнути свіже повітря» в робочі процеси нашого закладу та радувати наших гостей смачними, якісними та цікавими стравами! Вимоги:
- Досвід роботи шеф-кухарем, розуміється на різних процесах та стравах з вогню;
- Досвід розробки та постановки меню, пропрацювання нових страв;
- Чудові знання європейської та української кухні, а також страв на вогні;
- Лідерські та організаційні здібності, навички адміністративної роботи, орієнтованість на результат;
- Готовність не лише видавати команди, а і самостійно стояти на процесах та підтримувати своїх коле
- Любов та пристрасть до кухні — справжня, сильна, взаємна :)

Основні обов’язки:
- Розробка та впровадження нових страв, навчання та контроль за правильністю їх приготування та подачі
- Організація та забезпечення якісно та ефективної роботи кухонь двох закладів
- Проведення співбесід, участь у стажуванні та оцінки роботи кухарів
- Робота з менеджером та працівниками залу по презентації страв (написання hot list, stop list, оперативна комунікація по часу видачі, затримок і тд)
- Контроль роботи кухні — чистота, товарне сусідство, ефективність роботи команди

Ми прпонуємо:
- Стабільний високий рівень оплати праці, про який домовляємось на співбесіді з кандидатом
- Соціальний пакет
- Корпоративне харчування
- Розвозка додому
- Медичне стархування
- Залученість у процеси бізнесу, можливість висувати свої ідеї та пропозиції, бути почутим

Залишайте резюме і ми обов’язково з вами зв‘яжемось!

Контактна інформація →