Компанія «Fermer, ресторація пива та м’яса» запрошує в свою команду відповідального та енергійного Керуючого рестораном у місті Бровари. Ми є популярним рестораном, якому 7 років. Fermer спеціалізуюється на простій але смачній кухні, м’ясних стравах з мангалу та різноманітних сортах пива. Наші цінності орієнтовані на людей — наших співробітників та гостей. Маємо завжди багато цікавих задач та гостей.
Обов’язки:
- Керування роботою ресторану, забезпечення його ефективного функціонування;
- Планування та організація робочого процесу, контроль за дотриманням стандартів обслуговування;
- Найм та навчання персоналу, мотивація та контроль їхньої роботи;
- Проведення зібрань, адміністративна робота з персоналом
- Перевірка закладу за вимогами та стандартами
- Розвиток закладу: просування, атмосфера, сервіс.
- Надання високого сервісу гостям закладу
- Ведення звітності, Бюджету P&L, контроль витратної частини
- Взаємодія з постачальниками та комунальними підприємствами
- Контроль касової дисципліни та обліку закладу

Вимоги:
- Досвід роботи в ресторанно-готельній сфері від 2х років на керівній посаді
- Знання та розуміння принципів ресторанного бізнесу;
- Відмінні комунікативні навички та вміння працювати в команді;
- Висока відповідальність, організованість, чесність та стресостійкість;
- Вільне володіння українською мовою

Ми пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату, преміальну систему; Дохід від результату. Ставка +% (відсоток від прибутку — високий). Дохід та умови оплати обговорюються на співбесіді.
- Можливості професійного росту та розвитку
- Дружню та динамічну робочу атмосферу;
- Офіційне працевлаштування.
- Соц пакунок (мобільний звязок, тощо)
- Гнучкий графік роботи 4 робочих / 2 вихідних. 20 робочих днів на місяць.

Якщо ви прагнете досягти великих результатів у сфері ресторанного бізнесу, маєте розуміння процесів та вміння керувати командою, то ми будемо раді вітати вас в нашій команді!
Надсилайте резюме на електронну пошту або у месенджери,+380 (50) 754 79 60 Сергій
Лише відповідні кандидати з повними резюме будуть розглянуті.

Контактна інформація →