Наша команда знаходиться в пошуку Адміністратора ресторану в готелі Shambala Wellness Сlub.
Очікуємо від кандидатів:
- Успішний досвід роботи менеджером ресторану від 2-х років
- Впевненість, що гостинність і любов до людей — то точно про вас
- Вміння керувати персоналом та вести робочий колектив
- Знання основ менеджменту, ресторанного сервісу та стандартів обслуговування гостей
- Вміння працювати в команді та ефективно спілкуватися зі співробітниками
- Відмінне володіння українською мовою
- Не боятись відповідати за свої рішення;
- Вміння працювати в команді;
- Знання сучасних тенденцій ресторанної сфери

Функціональні обов’язки кандидата:
- Контролювати роботу команди згідно стандартів роботи;
- Зустрічати гостей;
- Проводити розрахункові операціі;
- Організовувати та контролювати підготовку ресторана до відкриття/закриття;
- Контролювати взаємодії всіх підрозділів ресторана;
- Проводити інвентаризаціі та вести документообіг, взаємодіяти з бухгалтерією
- Організація та контроль роботи ресторану
- Забезпечення високої якості обслуговування гостей
- Спілкування з гостями, робота зі зворотнім зв?язком
- Виконання щоденних операційних завдань
- Моніторинг якості страв та напоїв, вирішення проблемних ситуацій;
- Управління запасами, своєчасне замовлення товару, обладнання, тощо;
- Проведення навчання та тренінгів для персоналу з метою підвищення їхніх навичок і знань.

Ми пропонуємо:
- Цікаву роботу у дружній команді;
- Фінансову стабільність;
- Дружелюбну атмосферу, допомогу та підтримку;
- Трансфер кожного дня від м.Бровари та метро Чернігівська.
- Можливість проживання на території комплексу, гуртожиток з усіма зручностями
- Гнучкий графік, вихідні у будні дні

Ми знаходимось в 25ти хвилинах автомобілем від метро Чернігівська, місто Київ — Київська обл., с. Рожни, вул. Свободи, буд. 67.
Катерина, 0955920507
Чекаємо на ваші резюме!

Контактна інформація →