Ми шукаємо Адміністратор ресторану.
Обов’язки:
Гостинність та обслуговування клієнтів:
- Забезпечувати високий рівень обслуговування клієнтів, стежити за їхніми потребами та задоволеністю. Вирішувати проблеми і скарги гостей професійно і ввічливо.
- Знання меню ресторану для надання допомоги на вибір страв та напоїв.
- Організація Роботи Ресторану:
- Планувати та контролювати розподіл посадочних місць та забезпечувати ефективне використання ресурсів ресторану.
- Керувати бронюванням столів та координувати процес прийому та обслуговування гостей.
- Координувати роботу офіціантів, барменів та іншого персоналу, забезпечуючи дотримання стандартів обслуговування.

Фінансове управління:
- Здійснювати контроль за касовими операціями.
- Моніторити виконання замовлень та оплату рахунків з боку клієнтів.
- Слідкувати за ефективністю використання ресурсів ресторану з метою мінімізації витрат.

Персонал та Навчання:
- Формування команди.
- Вирішувати конфлікти та проблеми у колективі, підтримувати хороші робочі відносини.

Гігієна та Безпека:
- Забезпечувати дотримання стандартів гігієни та безпеки у ресторані. Контролювати стан інвентарю та обладнання, своєчасно інформувати про необхідність ремонту чи заміни.
- Маркетинг та Розвиток:
- Пропонувати ідеї щодо покращення та розвитку ресторану, враховуючи потреби та переваги клієнтів.

Вимоги:
- Досвід роботи на аналогічній посаді або у сфері обслуговування клієнтів.
- Відмінні комунікативні та організаційні навички.
- Вміння ефективно керувати персоналом та вирішувати конфліктні ситуації.
- Знання правил гігієни та безпеки.

Розташування: Район 9-ї станції великого фонтану.
Приєднуйтесь до нас, щоб надихати та радувати наших клієнтів, втілюючи нашу пристрасть до кулінарного мистецтва.
Чекаємо на ваш дзвінок.

Контактна інформація →