В/Ч А7408 запрошує на вакансію СТАРШИЙ КУХАР
Обов’язки старшого кухаря включають широкий спектр завдань, що забезпечують харчування та управління кухнею для військовослужбовців:
1. **Планування та організація харчування**:
- Складання меню відповідно до харчових потреб та дієтичних вимог військових.
- Планування та замовлення продуктів і витратних матеріалів.

2. **Приготування їжі**:
- Підготовка та приготування їжі у великих кількостях.
- Забезпечення різноманітності та якості страв.

3. **Управління персоналом**:
- Керівництво та координація роботи підлеглих кухарів.
- Проведення тренінгів та інструктажів для персоналу.

4. **Контроль за дотриманням стандартів**:
- Забезпечення дотримання санітарних норм і стандартів безпеки харчування.
- Контроль якості продуктів та готових страв.

5. **Логістика та постачання**:
- Організація постачання продуктів та інших необхідних матеріалів.
- Ведення обліку запасів та їх своєчасне поповнення.

6. **Адміністративні обов’язки**:
- Ведення документації, пов’язаної з харчуванням та кухнею.
- Підготовка звітів про споживання продуктів і витрати.

7. **Взаємодія з іншими підрозділами**:
- Координація роботи кухні з іншими військовими підрозділами для забезпечення харчування в польових умовах та під час навчань або бойових дій.

Ці обов’язки забезпечують ефективну роботу військової кухні, що є критично важливим для підтримки бойової готовності та морального духу військовослужбовців.
Обов’зково освіта та досвід в цій сфері.
Вік від 18 до 50 років
0931959750 Юрій
0669466988 Олег
0972725466 Євген
Адреса співбесіди: м. Дніпро
вул. Ульянова 20

Контактна інформація →