Тартуфо Траторія- це велика італійська сім‘я! Ми працюємо з душею, музикою та з любов’ю! Мрієте втілювати свої ідеї і дивувати наших гостей неймовірними стравами італ. кухні саме з нами? Тоді, не зволікайте! Ми запрошуємо до нашого колективу- саме вас! Benvenuto!:)
Вимоги:
Технічні знання:
- Вміння налаштовувати та обслуговувати гриль та інше кухонне обладнання.
- Знання різних видів м’яса та продуктів, що готуються на грилі, а також розуміння їх оптимального часу приготування та температури.

Кулінарні навички:
- Вміння маринувати м’ясо та інші продукти.
- Знання рецептів та технологій приготування популярних гриль-страв.
- Вміння гарно презентувати страви, звертаючи увагу на естетичний вигляд.

Управління запасами:
- Вміння контролювати запасами продуктів та складати заявки на поповнення.
- Розуміння принципів, зберігання продуктів, особливо м’яса та інших швидкопсувних товарів.

Організація робочого місця:
- Вміння підтримувати чистоту та порядок на робочому процесі.
- Ефективне планування робочого процесу для мінімізації часу простою.

Знання кухні різних країн;
Гнучкість та адаптивність:
- Готовність до роботи в умовах змінного графіка, включаючи вихідні та святкові дні.
- Здатність швидко адаптовуватись до нових умов роботи та вимог роботодавця.

Фізична витривалість
- Здатність працювати в умовах високих температур та підвищеного навантаження.

Ми пропонуємо:
- Конкурентна заробітня плата, своєчасна виплата два рази на місяць ;
- Гнучкий графік роботи, позмінний (10:00—21:00);
- Професійне та кар‘єрне зростання;
- Дружній колектив; адекватне ставлення;
- Харчування;

Якщо ти наша людина телефонуйте або пишіть! Ми запрошуємо! Benvenuto!

Контактна інформація →