Регіон: Київ
Зарплата: 20000 грн., від 20000 до 120000( залежить від виконання бойових завдань)
Вид зайнятості: повна зайнятість
Досвід роботи: від 1 року
Освіта: середня спеціальна
ОПИС ВАКАНСІЇ
Вимоги:
- вік до 50 років;
- освіта за фахом, дотримання правил безпеки та санітарних норм;
- дотримання технологій приготування їжі, ведення обліку складських запасів та замовлення необхідних продуктів.
Умови роботи:
- служба за контрактом або офіційна мобілізацією;
- навчання як в Україні так і за кордоном;
- забезпечення формою і засобами індивідуального захисту та повноцінне харчування;
- перспектива кар'єрного росту, розвиток лідерських навиків;
- гарантована щорічна основна відпустка терміном на 30 днів;
- грошове забезпечення від 20 000 до 120 000 грн залежно від поставленого завдання та місця служби;
- безкоштовне лікування та фінансова компенсація за поранення внаслідок участі в бойових діях;
- соціальний захист та гарантоване страхування життя на 15 мільйонів.
Обов’язки:
- Кухар зобов’язаний:
- вміти приготувати смачну і повноцінну їжу;
- постійно вдосконалювати кулінарні знання, підвищуючи свою кваліфікацію;
- знати норми добового пайка, за яким готується їжа, норми відходів при обробці продуктів і норми виходу готових страв, м’ясних та рибних порцій;
- знати принцип дії технологічного та холодильного обладнання, правильно його експлуатувати, зберігати в чистоті та справному стані;
- вивчати розкладку продуктів перед початком роботи, одержувати продукти відповідно до їх маси для приготування їжі, своєчасно готувати робоче місце, обладнання, кухонний інвентар та посуд до роботи;
- суворо виконувати правила первинної та теплової обробки продуктів, а також дотримуватись технологій приготування їжі;
- утримувати спецодяг в чистоті, знати і суворо виконувати санітарно-гігієнічні вимоги;
- проводити видачу готової їжі у суворій відповідності з фактичним виходом, дотримуватись строків зберігання готової їжі для особового складу, особливо для осіб, які знаходяться у наряді або відсутні через виконання службових завдань.
Контактна інформація →