Заміський мальовничий готельно-ресторанний комплекс «BALKA ECO CLUB» (Решетилівський р-н, с. Глибока Балка) запрошує до співпраці Шеф-кухаря.
Місце роботи: Полтава
Вимоги:
- Досвід роботи на аналогічній посаді не менше 5 років
- Вища освіта у галузі готельно-ресторанного бізнесу
- Креативність, високий рівень вмінь та навичок у приготуванні страв національної та европейської кухні
- Досвід роботи зі шведською. лінією
- Вміння керувати кухнею та командою
- Відповідальність, організаційні здібності та стресостійкість

Обов’язки:
- Розробка меню згідно концепції закладу, використовуючі в більшості локальні продукти.
- Контроль якості продуктів
- Контрольякості страв
- Організація роботи кухні та робочого процесу
- Навчання та мотивація персоналу
- Дотримання стандартів безпеки та санітарії
- Проведення гастро-заходів

Ми пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату
- Роботу в дружньому колективі та з сучасним обладнанням
- Можливість розвитку свого кулінарного мистецтва

Якщо ви відповідаєте всім вимогам та готові приєднатися до нашої команди, надсилайте свої резюме та портфоліо страв.

Контактна інформація →