ОПИС ВАКАНСІЇ
Вакансія: Адміністратор кафетерію
Місце роботи: Дрогобич
Шукаємо: відповідальну, цілеспрямовану людину, яка буде вимогливою до себе і до колективу. Для нас є обов’язковим досвід роботи та вікова категорія 24+
Основні обов’язки:
- Відкриття/закриття закладу згідно чек-листу;
- Комунікація з хостес, потачальниками, тощо;
- Управління персоналом залу, контроль ведення офіціантом столу та атсмофери у закладі;
- Складання графіків роботи персоналу ресторану;
- Контроль за зовнішнім виглядом працівників ресторану, оформленням залу, барної стійки, і т.д.
- Деталізований фідбек від Гостя;
- Вирішення конфліктних ситуацій;
- Контроль за чистотою закладу;
- Постановка задач перед прибиральницями та посудомийницями;
- Додаткові доручення від керівництва в залежності від послуг закладу, заходів та ін.
- Забезпечення дотримання персоналом затверджених правил, інструкцій, стандартів;
- Проведення інвентиризації.
Вимоги до кандидата :
- досвід роботи адміністратором чи менеджером у сфері громадського харчування від 1 року;
- управлінські навички, лідерські якості;
- відмінні комунікативні навички, грамотне мовлення;
- відповідальність та ініціативність, лідерські якості;
- знання стандартів обслуговування, досвід роботи з бенкетами буде вагомою перевагою;
- знання касової дисципліни.
Умови праці:
- офіційне працевлаштування;
- ЗП (ставка + % від КРІ);
- графік з 10:00 до 23:00 (позмінна);
- зручне розташування в центрі міста;
- гідна заробітна платня.
Контактна інформація →