Шефи, ловіть бомбезну пропозицію!
Ресторан Veranda шукає Шеф-кухара!
Досвід:
- Досвід роботи на позиції шеф-кухара — від 1 рік.
- Графік роботи: 5/2.
- Особиста присутність на всіх банкетах чи спеціальних заходах.

Особисті якості:
- Вміння їсти смачно і мати любов до продуктів, ринків та нових смаків.
- Високий рівень чутливості піднебіння і вміння запам’ятовувати різноманітні відтінки смаку :)
- Вміння працювати в команді при тісній плідній співпраці з керівництвом. Результат ресторану — це завжди результат команди, а не окремо взятих осіб.
- Вміння працювати у вже створеній системі стандартів, правил та дисциплінарній політиці.
- Високий рівень самоорганізації.
- Вміння керувати колективом.
- Високий рівень відповідальності за весь процес від А до Я.
- Високий рівень стресостійкості (особливо зважаючи на військовий стан в країні і щоденні емоційні гойдалки у настрої персоналу та гостей).
- Пунктуальність та охайність.

Обов’язки:
- Смак наших страв — це головна наша відмінна риса від інших учасників ресторанного ринку.
- Оновлення команди персоналу та навчання нових співробітників (велика увага завжди приділяється стажерам, щоб максимально швидко розгледіти необхідне нам золотце).
- Чіткий контроль виконання стандартів та правил компанії.
- Робота по чек-листам та листам заготівок, щоденне їх вдосконалення.
- Щоденний контроль якості (ми не ідеалізуємо роботу кухні і розуміємо, що помилки будуть траплятися, але команда має лишати ці помилки на кухні та не випускати їх в зал).

Заробітна плата:
В нашій компанії високий рівень вимог до кандидата в Шефи. Тож заробітна плата також буде високою, і буде повністю відповідати Вашим здібностям.
Ми сильно цінуємо не тільки гостей, які до нас приходять, а і нашу команду. Тому особлива увага приділяється харчуванню персоналу, оснащенню робочих процесів усім необхідним і сучасним обладнанням, емоційному стану і комфортному перебуванню на робочому місці.
Співбесіда — знайомство відбуватиметься одразу з власником закладу, який також живе світом їжі.

Контактна інформація →