Команда Buro201 шукає в команду Керуючого закладом
У зв’язку з розширенням та відкриттям нових проєктів запрошуємо до співпраці Керуючого закладом.Buro201 — команда однодумців, створюючих ресторани та бари, котрі стають улюбленими місцями відпочинку мешканців та гостей нашого міста.
Наші існуючі проєкти:
Бар The Fitz — сторінка в Instagram https://www.instagram.com/fitz.odesa/
Паризьке бістро LOU LOU — сторінка в Instagram https://www.instagram.com/loulou.bistrot/
Японське бістро SUKÉ — сторінка в Instagram https://www.instagram.com/suke.japanese/
Ми очікуємо, що Ви маєте:
- Досвід організації роботи ресторану
- Навички менеджменту та управління
- Досвід формування команди та її розвитку
- Знання стандартів обслуговування та сервісу
- Аналітичне та критичне мислення, проактивність, креативність, стресостійкість, відповідальність, оперативність, уважність до деталей, охайність

У коло Ваших основних обов’язків буде входити:
- Організація безперебійної роботи закладу
- Забезпечення рентабельності закладу
- Підбір персоналу та формування команди закладу
- Постановка та контроль виконання завдань підлеглими
- Постановка та контроль виконання щомісячного плану продажу персоналом закладу
- Організація заходів в закладі та виїзних
- Формування бюджетів та контроль ії виконання
- Контроль стандартів обслуговування гостей персоналом закладу
- Контроль якості страв та напоїв
- Вирішення конфліктних ситуацій з гостями
- Контроль дотримання трудової дисципліни персоналом закладу

Ми пропонуємо:
- Графік роботи 5/2
- Своєчасна та конкурентна заробітна плата
- Безкоштовне харчування 2 рази на день
- Соц/пакет, що включає знижки та програми лояльності від компанії
- Корпоративна знижка в закладах мережі
- Корпоративний абонемент в фітнес-клуб
- Розвиток у великій та успішній ресторанній компанії
- Дружня атмосфера та професійний колектив

Контактна інформація →