ОПИС ВАКАНСІЇ
Компанія «Інтерстарч Україна» — виробник і постачальник крохмалепродуктів та інгредієнтів для харчової промисловості, запрошує Контролера якості на виробництво в м. Бориспіль.
Наше новітнє виробництво складається з різних відділень, що об'єднані в єдиний виробничий комплекс:
- Елеватор (приймання, очищення та зберігання зерна);
- Млин (виробництво борошна для подальшої переробки);
- Відділення переробки борошна (розділення борошна на складові);
- Відділення сушіння та фасування пшеничного білку (глютену);
- Відділення виробництва збагачених висівок;
- Відділення виробництва спирту етиловго ректифікованого;
- Відділення приготування сиропів (патоки).
Проєкт виробництва передбачає переробку до 210 000 т. пшениці на рік на плановій продуктивності.
Робоче місце знаходиться у м.Бориспіль, вул.Привокзальна, 82, є корпоративний трансфер з Києва від метро Деміївська/метро Харківська та по Борисполю.
Основні обов’язки:
- Здійснювати вхідний контроль якості сировини та допоміжних матеріалів, готової продукції (фізико-хімічні, органолептичні показники, наявність шкідників)
- Приймати рішення щодо відповідності сировини, допоміжних матеріалів, напівфабрикатів та готової продукції згідно з результатами контролю та блокувати у разі невідповідності
- Виконувати відбір зразків сировини та передачу їх в мікробіологічну лабораторію Здійснювати своєчасне калібрування аналітичного обладнання та засобів вимірювальної техніки, контролювати справність та своєчасне обслуговування лабораторного обладнання на робочих місцях, де виконуються аналізи
- Здійснювати вибіркову перевірку умов зберігання (кліматичних умов) сировини та допоміжних матеріалів у складських приміщеннях
- Оформлювати звітність за результатами тестувань: вести журнали, протоколи здійснення аналізів, вносити дані і результати аналізів у програму, встановлену на підприємстві
- Брати участь у розробленні внутрішніх інструкцій, що регламентують роботу підрозділу
- Здійснювати санітарні аудити та брати участь у інших інспекціях на підприємстві, контролювати якість проведення санітарної обробки на виробництві.
Вимоги до кандидата:
- Вища, за біологічними, хімічними або харчовими спеціальностями
- Досвід роботи від 1-го року
- Володіння основними методиками проведення фізико-хімічних аналізів (титрування, визначення вмісту сухих речовин, визначення рН, жиру, білку, вологості в продукції тощо)
- Знання основних вимог до роботи виробничих лабораторій, роботи з хімічними реактивами
- Навички роботи з лабораторним обладнанням та посудом
- Вміння працювати з технічною документацією (інструкціями до приладів, методиками контролю, нормативною документацією) Знання основних законодавчих вимог до харчових продуктів і кормів
- Бажано знання базового рівня англійської мови (вміння читати та перекладати зі словником).
Особисті якості:
- Відповідальність
- Уважність до деталей
- Акуратність
- Організованість
- Стресостійкість
- Аналітичне мислення
- Здібність до швидкого навчання та адаптації
Ми пропонуємо:
- Конкурентну заробітну плату
- Офіційне працевлаштування
- Медичне страхування після випробувального терміну
- Компенсацію обідів
- Змінний графік роботи
- Трансфер на/з роботи
Контактна інформація →