Вітаємо, в команду клієнта запрошуємо енергійного та досвідченого Керуючого/чу закладом. Ми пропонуємо для гостей рідні з дитинства страви з сучасним підходом і новим поглядом та прагнемо стати місцем, де гості можуть насолоджуватися якісною їжею в елегантному інтер'єрі та приємній атмосфері.
Що ми пропонуємо:
- Можливість працювати в закладі з новаторськими підходами до української кухні;
- Роботу в атмосфері де кожна деталь і професіоналізм команди має значення;
- Конкурентну заробітну плату: ставка 50 000 грн + бонус;
- Знижки на б’юті-процедури та медичні чекапи в партнерській клініці преміум сегменту;
- Перспективи професійного розвитку та зростання.

Основні обов’язки:
- Організація ефективної роботи закладу, забезпечення високого рівня сервісу та якості страв;
- Набір, навчання та стажування команди;
- Відстеження та аналіз фінансових показників закладу;
- Ефективне планування витрат та забезпечення раціонального використання ресурсів;
- Делегування задач та контроль за їх виконанням;
- Взаємодія з кухнею для забезпечення бездоганного процесу приготування та подачі страв;
- Створення комфортної атмосфери для гостей та підтримка іміджу закладу.

Наші очікування:
- Досвід роботи у сфері ресторанного бізнесу від 3 років на керівних посадах;
- Висока стресостійкість та здатність швидко приймати рішення в динамічних умовах;
- Фінансова грамотність та досвід управління фінансами ресторану, контроль ефективності роботи закладу;
- Знання сучасних маркетингових підходів для залучення нових клієнтів;
- Уміння раціонально використовувати ресурси та контролювати витрати;
- Розвинуті лідерські якості, емпатія та вміння мотивувати команду;
- Відмінні навички делегування задач та управління персоналом.

Якщо ви маєте пристрасть до ресторанної справи та готові очолити сучасний заклад з українською кухнею — будемо раді бачити вас у нашій команді!

Контактна інформація →