Вимоги: Бути спеціалістом у галузі харчового сервісу та мати розуміння всіх процесів, пов’язаних з обслуговуванням клієнтів та просуванням і розвитку закладу.
Умови роботи: Графік та умови співпраці обговорюються на співбесіді.
Обов’язки:
- Організувати роботу команди, забезпечуючи її ефективність та дотримання стандартів обслуговування.
- Контролювати витрати та доходи, планувати ціни, аналізувати фінансову звітність.
- Контролювати якість продукції та сервісу, розробляти та впроваджувати стандарти обслуговування, проводити аудити та навчання співробітників.
- Вміти аналізувати ринок, конкурентів, тренди та зворотний зв’язок від клієнтів, щоб приймати виважені рішення та оптимізувати бізнес-процеси.

Контактна інформація →