Ми відкриваємо новий ресторан в центрі Дніпра, щоб створити атмосферу гастрономічного задоволення з бездоганним сервісом.
Відвідування нашого ресторану — це незабутня подорож у світ витонченого смаку, де кожна деталь продумана, аби створити гармонію та подарувати нашим гостям моменти справжньої насолоди.
Ми з особливою пристрастю підходимо до створення наших страв та десертів, експериментуємо з текстурами, ароматами та презентацією, щоб перетворити кожен десерт на витвір мистецтва.
Якщо ви відчуваєте натхнення творити, маєте досвід та бажання стати частиною чогось унікального — ми запрошуємо вас на посаду Шеф-кондитера у нашій команді. Разом ми втілюватимемо сміливі кулінарні ідеї та творитимемо справжню магію смаку.
Які виклики та можливості чекають на вас? —
- Розробка унікального десертного меню спільно з Бренд-шефом та створення авторських десертів, що поєднують сучасні тренди й класичні рецепти.
- Розробка сезонних пропозицій та спеціальних десертів для святкових подій.
- Експериментування з техніками та інгредієнтами, впровадження інноваційних методів приготування та декору.
- Управління командою (2 кондитери у підпорядкуванні). Розподіл завдань, контроль роботи команди та підтримка високих стандартів на кожному етапі.
- Контроль якості та презентації десертів.
- Гігієна та безпека на кухні. Правильне зберігання продуктів і чистота робочих зон.
- Планування запасів, оптимізація витрат і співпраця з постачальниками для отримання найкращих інгредієнтів.
- Створення творчої та продуктивної атмосфери на кухні.

Ми надаємо вам можливості професійного розвитку. Забезпечуємо сучасним обладнанням для створення вишуканих десертів. Готові надати підтримку у питаннях стандартів HACCP, аналітики бюджетування та розрахунку собівартості десертів, якщо для вас це новий досвід.
Графік роботи: 5/2 (гнучкий та розривний графік, зміна 10 -12 годин). Присутні відрядження на підвищення кваліфікації.
Ресторан розташований на Набережній Перемоги
Після співбесіди ви зможете проявити себе в тестовому завданні, та презентувати 3−5 десертів у вашій інтерпритації. Закупівлю продуктів за вашим списком беремо на себе.
Якщо ви готові стати частиною нашої команди та сприяти створенню унікальної атмосфери для наших гостей, надсилайте своє резюме у відгуки.
Надсилаючи резюме, Ви автоматично погоджуєтесь на збереження та обробку Ваших персональних даних згідно діючого законодавства України. Ми гарантуємо конфіденційність на всіх етапах співпраці з кандидатами.
Для додаткової інформації звертайтесь за номером 096 480 55 98 Катерина

Контактна інформація →