наш клієнт — Виробник заморожених і охолоджених напівфабрикатів, запустив новий напрямок — виробництво замороженої неаполітанської піци, інвестував в сучасне італійське обладнання і шукає:
Технолога лінії виробництва заморожених піц ?
Що пропонує?
? Заробітна плата: старт від 40 000 грн.
? Бонуси: щорічна премія за досягнення цілей компанії.
? Графік: 8:00—18:00.
? Комфортні умови: власний кабінет, сучасний виробничий цех.
? Транспорт: підвезення співробітників додому за рахунок компанії.
? Локація: м. Миколаїв.
??Основні завдання:
- Розробка рецептури тіста для неаполітанської піци з використанням технології холодного вистоювання.
- Оптимізація виробничих процесів для досягнення максимальної ефективності.
- Розробка додаткового асортименту, такого як кальцоне, хачапурі, піде, балканський пиріг тощо.

?‍??Досвід роботи:
- Спеціалізація на хлібобулочних виробах, включаючи:
- Тісто з великим рівнем гідратації.
- Тісто на заквасках.
- Виробництво заморожених хлібобулочних виробів.

Освіта:
Бажано: вища, технолог харчової промисловості.
Практичні навички:
- Розробка технологічних карт.
- Впровадження системи контролю безпеки на виробництві (ISO 22000).
- Планування виробництва.

Робота з 1С/КУБ.
SOFT skills:
- Організаційні здібності.
- Вміння працювати в команді.
- Креативність.
- Енергійність.

Контактна інформація →