Ви маєте практичний досвід роботи у ресторані чи готельно-ресторанному комплексі? Умієте будувати професійні відносини та керувати командою, знаєтеся на принципах якісного сервісу та гостинності?
Готельно-ресторанний комплекс OTAMAN RESORT & SPA (м. Львів) ЗАПРОШУЄ долучитися до нашої команди АДМІНІСТРАТОРА РЕСТОРАНУ
ПРО ОЧІКУВАННЯ ДО НАШОГО КАНДИДАТА:
- Освіта вища/незакінчена вища;
- Досвід роботи на посаді адміністратора ресторану/готелю від 1-го року;
- Знання правил сервісу та гостинності;
- Відповідальність, порядність, доброзичливість;
- Високий рівень комунікативних здібностей;
- Вільне володіння українською (чисте мовлення), англійською мовами (бажано, але не обов’язково);
- Навички та уміння приймати зважені рішення, особливо у нестандартних ситуаціях;
- Вільне володіння ПК: програми пакету MC Office;
- Знання касового апарату та касової дисципліни;
- Знання та досвід роботи з готельними/ресторанними програмними продуктами (буде додатковим плюсом);

ОСНОВНІ РОБОЧІ ЗАВДАННЯ:
- Організація та контроль роботи ресторану: підготовка до відкриття та прийому гостей/ підготовка до банкетів чи інших заходів /контроль роботи ресторану протягом робочої зміни/ контроль закриття закладу;
- Організація роботи персоналу: стажування та навчання, згідно зі стандартами;
- Контроль дотримання стандартів сервісу у щоденній роботі та взаємодії з гостями готелю/ресторану;
- Контроль видачі готових страв (відповідність часу приготування та видачі, зовнішній вигляд). Взаємодія з Шеф-кухарем та підрозділом КУХНЯ;
- Спілкування з гостями, визначення рівня їх задоволеності наданими послугами та сервісом у ресторані/готелі;
- Проведення касових розрахунків та робота з терміналом;
- Робота з документами;
- Виконання плану продажів;
- Участь у проведенні інвентаризацій та переобліків;
- Участь у формуванні команди ресторану (пошук/проведення співбесід/адаптація новачків і т.д.)
- Контроль дотримання санітарно-гігієнічних норм;

ПРО НАШУ ПРОПОЗИЦІЮ:
- Робота у красивому та стильному закладі;
- Можливість професійного розвитку та кар'єрного зросту;
- Офіційне працевлаштування, з графіком роботи стандарт 4/4, 7/7 (робоча зміна з 09:00 до 22:00);
- Гідна та своєчасна оплата від 1400 грн/зміна + % від загального виторгу за зміну. Виплата з/п щотижня.
- Харчування та проживання за рахунок компанії;
- Адреса закладу OTAMAN RESORT & SPA: Кільцева дорога, Львів, Сихівський район, с. Пасіки-Зубрицькі, вул. Мазепи 120;

ЯК НАС ЗНАЙТИ ?!
Автостанція № 5 (площа Петрушевича): 4 хв від вул Шота Руставелі
Приміський автобус:160, с. Давидів Щоденно | Інтервал 30 хв Графік роботи: 06:00 — 20:30
автобус 161, с. Милятічі Щоденно | Інтервал 105 — 125 хв Графік роботи: 07:05 — 20:32 до зупинки Сихівський цвинтар, 3 хв пішки до OTAMAN RESORT & SPA
Шановний кандидат, якщо ви бажаєте стати частиною Команди, ласкаво просимо та чекаємо на ваш відгук за телефоном +38 067 534 60 60 або ваше резюме
У разі зацікавленості вашим досвідом та відповідності до очікувань роботодавця, відповідь на ваш відгук ми надаємо протягом трьох робочих днів.

Контактна інформація →