ВАКАНСІЇ: Бренд-шеф (розробка меню)
(вакансія від 05.02.2025)
Регіон: Львів
Вид зайнятості: повна зайнятість
Досвід роботи: від 1 року
ОПИС ВАКАНСІЇ

Ми шукаємо талановитого і креативного бренд-шефа, який здатен надихати свою команду, дивувати гостей та піднімати гастрономічний досвід на новий рівень.
Наш бренд-шеф — це не просто керівник, це візіонер, який втілює в життя кулінарні мрії і формує гастрономічний бренд ресторану.
Основні задачі:
- Створення та підтримка унікальності бренду
- Організація та керування роботою кухонь ресторанів
- Впровадження інновацій та трендів
- Розробка та впровадження нових меню та страв
- Контроль за витратами
- Забезпечення запланованого рівня фудкосту
- Контроль за якістю та своєчасним приготуванням страв
- Навчання та мотивація кухарів та персоналу ресторану
- Відповідальність за дотримання санітарно-гігієнічних норм та правил безпеки

Вимоги:
- Досвід роботи на посаді шеф-кухаря або аналогічній позиції протягом не менше 1−2 років
- Висока кваліфікація та знання сучасних технологій готування
- Вміння керувати персоналом та працювати в команді
- Відповідальність та орієнтованість на результат
- Креативність та здатність до інновацій

Переваги:
- Конкурентна заробітна плата та система преміювання
- Можливість професійного розвитку та кар'єрного зростання
- Робота в стабільній та успішній компанії
- Дружній колектив та комфортні умови праці

Приєднуйся до нашої команди!

Контактна інформація →

← назад


МЕТОДОЛОГІЯ: Стратегія, Маркетинг, Зміни, Фінанси, Персонал, Якість, IT
АКТУАЛЬНО: Новини, Події, Тренди, Інсайти, Інтерв'ю, Рецензії, Бізнес-навчання, Консалтинг
СЕРВІСИ: Бізнес-книги, Робота, Форуми, Глосарій, Цитати, Рейтинги, Статті партнерів
ПРОЄКТИ: Блог, Відео, Візія, Візіонери, Бізнес-проза, Бізнес-гумор

Сторінка Management.com.ua у Facebook    Менеджмент.Книги: телеграм-канал для управлінців    Management Digest у LinkedIn    Відслідковувати нас у Twitter    Підписатися на RSS    Поштова розсилка


Copyright © 2001-2025, Management.com.ua