Обов’язки:
- організація роботи бару, контроль за роботою працівників бару;
- навчання та підвищення кваліфікацій персоналу, планування та розподіл робочих змін;
- робота з постачальниками (цінова політика, замовлення, організація навчання);
- контроль залишків на складі, інвентаризація бару;
- фінансовий контроль
- контроль витрат та прибутковості бару, оптимізація витрат, планування
- розробка та оновлення коктельного меню, впровадження сзонних пропозицій;
- дотримання чистоти та порядку робочого місця.
- Досвід роботи від 2 років .

тел 068−344−52−80

Контактна інформація →