ОПИС ВАКАНСІЇ
Місце роботи: Київ
До щоденних обов’язків входитиме:
- Приготування страв згідно зі стандартами меню;
- Приготування заготівель;
- Дотримання норм зберігання продуктів, догляд за обладнанням;
- Дотримання стандартів чистоти.
- Переобліки
Основні обов’язки:
- Підготовка і приготування страв відповідно до рецептур і стандартів ресторану.
- Забезпечення якісної та швидкої підготовки страв.
- Забезпечення чистоти та порядку на робочому місці.
Ваші обов’язки:
- Приготування страв відповідно до рецептів
- Контроль якості продуктів та виконання технологічних процесів
- Дотримання санітарних норм та правил
- Вміння працювати у команді
- Бажання навчатися та розвиватися
- Відповідальність, організованість
Що входить в обов’язки кухаря?
- Приготування страв згідно калькуляційних карт;
- Робота по чекам;
- Контроль чистоти робочого місця;
- Контроль дотримання санітарних норм;
- Видача страв згідно з таймінгом;
- Допомога у розробці нових позицій у меню;
- Дегустація і опрацювання позицій в меню;
- Більш детально на співбесіді.
Якщо ви відповідаєте вимогам і бажаєте приєднатися до нашої команди, будь ласка, надсилайте ваше резюме на електронну адресу або зателефонуйте для отримання додаткової інформації.
Контактна інформація →