В магазине варочных панелей представлен широкий выбор современной кухонной техники. Несомненно, печь — самый функциональный элемент. Однако среди всего обилия ассортимента многие пользователи затрудняются выбрать лучший вариант. По мнению многих пользователей, лучшим вариантом является варочная поверхность электролюкс.
Что лучше выбрать
Более толстая газовая модель поставляется с 3 или 4 горелками. Мощность варьируется от 100 до 3500 Вт. Процесс нагрева происходит оперативно, поэтому еда готовится с минимальными затратами времени. При этом вкус остается неизменным, сохраняется больше полезных веществ. Эта техника относится к эконом-классу. Готовить можно быстрее даже при пониженной мощности.
Электрические модели. Как правило, нагревательный элемент защищен стеклокерамикой. Визуально конструкция выглядит привлекательнее первого варианта. Однако это требует более дорогостоящей операции. Самым главным преимуществом является отсутствие продуктов сгорания, как в случае газовой ситуации.
Внимание: в зависимости от материала, из которого изготовлен корпус и крышка, это существенно влияет на цену.
Самый популярный вариант — эмалевое покрытие. Чаще всего встречаются светлые оттенки, реже — темно-коричневая или черная гамма.
Что касается металлических поверхностей, то для их изготовления используются металлы или нержавеющая сталь. Комбинированный вариант заслуживает особого внимания. На поверхности могут быть электрические и газовые горелки, что позволяет получать выгоду от двух типов оборудования одновременно.
Варочная поверхность электролюкс — лучшее решение
Эти поверхности легко чистить и не требуют дорогих чистящих средств. Однако при использовании необходимо соблюдать ряд важных правил:
- немедленно удаляйте с поверхности жидкости с концентрацией соли или сахара. При удалении таких загрязнений с охлаждаемой поверхности есть риск механического повреждения;
- стеклокерамика не выдерживает ударов острыми или мелкими предметами. При этом материал не боится больших плит;
- посуду необходимо сушить тряпкой;
- алюминиевую посуду нельзя использовать для стеклокерамики.
Однако есть еще один аспект, который необходимо учитывать: это тип отопления.
Варианты нагревательного элемента
На сегодняшний день существуют следующие виды ТЭНов:
- традиционный. В отличие от современных, «блины» требуют много времени и энергии, чтобы разогреться;
- индукция. Отопление происходит только на одни сутки. Вода закипает максимально быстро, возможна плавная регулировка режима нагрева. В результате можно избежать сильного кипения;
- лента. Он может нагревать кастрюли в течение 10 секунд.
Учитывая вышеперечисленные аспекты, вы можете с точностью выбрать лучшую технику.
