Автоматизация работы кофейни, бара, ресторана или любого другого заведения общественного питания – верный способ повышения скорости и качества клиентского обслуживания. Внедрение специальных программных комплексов особенно актуально для заведений с высокой посещаемостью и большим потоком посетителей, в частности: сетей фаст-фуд, школьных и студенческих столовых, ресторанных комплексов и др.
Правильно подобранная программа для кофейни делает работу заведения эффективной для руководства и обслуживающего персонала. С ее помощью можно получить полный контроль над работой предприятия, предотвратив мошеннические действия со стороны сотрудников кухни, зала и бухгалтерии.
Преимущества внедрения автоматизированной программы для кофейни
Система автоматизации кофейни позволяет:
- Ускорить обслуживание клиентов, сократить количество очередей на кассе и в прикассовой зоне. С ее помощью можно быстрее и качественнее обслуживать посетителей кофейни, бара или ресторана, увеличив пропускную способность заведения.
- Упростить работу обслуживающего персонала, избавить его от необходимости выполнения огромного количества рутинных задач. Внедрение программы для автоматизации кофейни снимает значительную долю нагрузки с кассиров, официантов, бухгалтеров, администраторов, поваров и кладовщиков.
- Предотвратить мошеннические действия со стороны сотрудников. Одной из ключевых целей внедрения программы для автоматизации кофейни является недопущение краж и лишних списаний сотрудниками кухни, зала или бухгалтерии.
- Повысить эффективность работы заведения. Внедрение программы автоматизации кофейни, бара или ресторана позволяет координировать работу всех сотрудников, получать актуальную информацию о состоянии всех дел на предприятии и принимать на ее основе правильные управленческие решения.
- Сократить продовольственные затраты. Программа автоматизации кофейни позволяет свести к минимуму лишние списания. Кроме того, с ее помощью можно избежать появления излишков закупаемого сырья.
Программа для кофейни устанавливается на моноблоки, ПК, ноутбуки или планшеты. Она без проблем интегрируется с печатающими устройствами, банковскими терминалами и прочим девайсами. Благодаря этому владелец кофейни освобождается от необходимости приобретения всего перечня оборудования, предлагаемого разработчиком.
Особенности программы автоматизации кофейни
Внедрение системы автоматизации кофейни позволяет владельцу заведения максимально сосредоточиться на стратегическом маркетинге, сведя к минимуму рутинные задачи, связанные с контролем работы обслуживающего персонала. Он получает прямой доступ ко всем необходимым функциям. Это идеальное решение для собственников, которые хотят контролировать все рабочие процессы, но не могут присутствовать в своем заведении каждый день.
Сотрудники кофейни, в свою очередь, переходят на качественно новый уровень работы. Они могут автоматически формировать сетки заказов, отслеживать время их выполнения, выводить на печать счета и фискальные чеки, получать сведения о текущей выручке заведения, проводить локальную инвентаризацию в удобное для себя время, отслеживать остатки и расходы продукции, вести учет клиентский посещений.
