Для того чтобы создавать вкусные блюда в домашних условиях, не обязательно долго стоять у плиты, достаточно сделать заготовки и поместить продукт в духовку. Поэтому стоит купить духовку, чтобы сократить время проведенное на кухне и доставать из нее вкусное и ароматное блюдо, при этом не тратя личного времени на его приготовление.
Поэтому, очень важно разобраться, чем отличается духовой шкаф от обычной духовки, каким параметрам отдать предпочтение и на какие характеристики обращать внимание, а также, какие качественные духовки.
Основные отличия, какие качественные духовки?
Классическая духовка устанавливается непосредственно на пол, а встраиваемая — монтируется в мебель, благодаря чему создается уникальная и стильная атмосфера в кухне. Благодаря тому, что агрегат имеет меньшие габариты, экономится пространство на кухне и вы сможете разместить у себя на кухне самые качественные духовки.
К слову, такие агрегаты можно установить как внизу, так и на уровне глаз. Чтобы было удобно следить за состоянием готовящихся продуктов, а также легко их вынимать из камеры.
Какую выбрать, какие самые качественные духовки?
Выбор агрегата зависит напрямую от того, есть ли в вашем доме газ или нет. Если у вас есть газ, то однозначно стоит выбирать газовый духовой шкаф, так как газ стоит дешевле, поэтому счета за работу прибора будут более приемлемыми.
Если дома газа нет, то однозначно выбор ляжет на электрический духовой шкаф, который имеет множество функций и программ позволяющих легко приготовить разнообразные блюда.
Если вы хотите купить многофункциональный прибор, тогда стоит отдать предпочтение электрическим устройствам.
Зависимый или независимый, какая самая качественная духовка?
Зависимый духовой шкаф — самая качественная духовка, она имеет одну панель управления с варочной поверхностью, это не всегда удобно, но такая модель стоит на порядок дешевле. Независимая модель, может не только устанавливаться где угодно, она может иметь больше функций и выглядит она чаще всего более изысканно. Но независимые модели могут стоить на порядок дороже.
Габариты, какие самые качественные духовые шкафы?
Стоит отметить, что высота и глубина духового шкафа может иметь разные параметры, но чаще всего глубина варьируется в пределах 55-60 см, а вот ширина агрегата может быть разной, от этого показателя зависит также полезный объем камеры духовки.
Если у вас небольшая комната, тогда стоит отдать предпочтение узкому устройству с шириной 45 см, для средних комнат актуальным агрегатом может стать духовка с шириной в 60 см. Если же вам необходимы качественные недорогие встраиваемые духовые шкафы, отдайте свое предпочтение большой духовке, которая имеет ширину до 90 см.
Самые надежные духовые шкафы, каким объемом выбрать?
Выбор объема духового шкафа напрямую зависит от того, на сколько человек вы планируете готовить в нем кушать. Для редкого использования может подойти небольшой шкаф, а для постоянного или приготовления тортов, следует выбрать довольно большую и вместительную камеру.
- Узкие камеры могут иметь объем не более 35-50л, он актуален, если ваша кухня очень маленькая и нужно правильно и рационально использовать каждый сантиметр пространства помещения.
- Средние духовые шкафы имеют объем камеры около 70 л, этого вполне достаточно, чтобы приготовить блюдо на 3-4 человека.
- Большой качественный духовой шкаф может иметь камеру объемом более 70 л, но такие агрегаты уже считаются профессиональными и на обычных кухнях очень редко встречаются.
Конструктивные особенности
Для того чтобы было удобно пользоваться духовым шкафом в домашних условиях, необходимо обратить внимание на то, сколько уровней находится в камере, чтобы можно было рационально готовить разнообразные блюда.
Существует несколько вариантов организации уровней, они могут быть сделанными в виде пазов самой камере, а также из нержавеющей проволоки. Но сегодня наиболее популярными считаются телескопические направляющие, которые позволяют аккуратно и безопасно выдвигать противень.
Дверца
В продаже предлагается большое количество моделей духовых шкафов, которые также отличаются по типу открывания дверей.
Самые качественные духовые шкафы могут иметь.
- Откидную дверцу — наиболее распространённый вариант, когда дверца шкафа открывается на себя. Но сегодня есть более удобные варианты открывания дверцы.
- Распашная дверца — чаще встречается в премиальных моделях, в таком случае она открывается, как дверца у простого шкафа. Сторону открывания в таких вариантах можно изменить по своему желанию.
- Также встречаются варианты с выдвижной дверцей. То есть, фиксация непосредственно решеток и противней производится непосредственно к двери. Насколько удобен такой вариант открывания дверцы могут судить только пользователи.
Материал корпуса
Так как в духовке постоянная высокая температура, поэтому производители создают духовые шкафы только из нержавеющей стали, внешне она может покрываться различными покрытиями, которые помогут упростить процесс ухода за устройством.
Чаще всего в дверцах устанавливается два стекла, но если у вас маленькие дети, которые любят трогать все поверхности, обязательно выбирайте агрегат с дверцей, в где имеется три стекла. Поэтому только вам решать, какие электрические духовки самые надежные.
Мощность, как выбрать качественный духовой шкаф?
В зависимости от выбранных размеров агрегата может изменяться и его мощность. Например, показания мощности устройства могут варьироваться в пределах от 1,5-4,5 кВт.
Кроме мощности стоит также обращать свое внимание на максимальную температуру, до которой может накалятся агрегат.
К примеру, большинство устройств имеет максимальную мощность 220-250 градусов. Но если вы часто готовите и нуждаетесь в больших температурных показателях, следует выбирать надежные духовки, которые могут прогреться до 300 или 500 градусов, обеспечивающих проведение самоочистки кухонного гаджета.
Уровень безопасности
В электрических духовых шкафах также предусматриваются меры безопасности во время эксплуатации агрегата.
- Автоматическое отключение при перенагревании — данная функция позволит при перегревании деталей устройства отключить его работу до полного остывания, а после возобновить снова.
- Защита от детей — позволяет предотвратить случайное нажатие различных кнопок и активацию или выключение прибора. Поэтому достаточно нажать одну кнопку, чтобы предотвратить случайную активацию работы агрегата.
- Индикатор остаточного тепла — также незаменим, так как пока горит индикатор — это обозначает, что камера еще слишком горячая и при прикосновении к ней может образоваться ожог.
Поэтому самые надежные духовые шкафы — электрические, так как имеют достаточно уровней безопасности.
Вариант управления, какой самый надежный духовой шкаф?
Сегодня предлагается два варианта управления агрегатом — электронно-механический и сенсорный. Выбор способа управления зависит только от ваших личных предпочтений, а также финансовых возможностей.
- Электромеханический способ управления устройством подразумевает, что задавать температуру, а также режим приготовления можно только при помощи ручек-крутилок и специальных кнопок. Иногда на таких духовках может быть небольшой дисплей.
- Сенсорное управление агрегатом подразумевает, что можно управлять всеми режимами с одного монитора, куда выводится вся важная информация о его работе.
Если нужно купить надежный недорогой духовой шкаф, тогда стоит отдать свое предпочтение прибору с механическим вариантом управления.
Какой бывает комплектация, какие надежные духовки?
Комплектация каждой конкретной модели может быть различной, все зависит от производителя. Наиболее часто в духовых шкафах предлагается.
- Решетка, благодаря чему на нее можно поместить любую емкость и приготовить вкусное и ароматное блюдо. Она довольно легкая, с ней легко управляться.
- Металлический противень также предлагается в комплекте. Иногда бывает два противня, они отличаются высотой боковой стенки, благодаря чему можно готовить разнообразные блюда.
- Также иногда в комплекте предлагаются ухватки для противня, которые позволяют уберечь себя от получения случайных ожогов.
- Вертел — этот девайс, который также может идти в комплекте, но при необходимости его можно приобрести отдельно. Аксессуар актуален для приготовления целой курицы.
Поэтому, только вы сможете определить, какой самый надежный духовой шкаф и какой комплектации стоит выбрать агрегат.
Функциональность духового шкафа, какие электрические духовки самые надежные?
Так как сегодня принято выбирать многофункциональные приборы, эксперты рекомендуют обратить внимание на духовые шкафы, которые имеют достаточное количество программ и функций.
Конвекция
Для того чтобы продукт готовился равномерно, предлагается обдув его горячим воздухом, который обеспечивается благодаря вентиляции из дополнительного нагревательного элемента. Но данная функция актуальна для приготовления не всех блюд.
Гриль
Данная программа актуальна для тех людей, которые любят кушать вкусное и ароматное мясо, покрытое хрустящей и румяной корочкой. Также функцию гриль можно использовать для равномерного просушивания овощей и фруктов.
Автоматический набор программ
То есть, агрегат может самостоятельно выбрать подходящий температурный режим, пользователю достаточно выбрать вариант приготовления блюда. Например, выбрав режим разморозки, устройство самостоятельно будет проводить процесс размораживания.
Термощуп
Данный аксессуар актуален только в том случае, если вы часто запекаете большой кусок мяса. Поэтому, чтобы приготовить мясо вкусным и сочным следует выбрать термощуп, который уведомит о том, что мясо внутри прогрелось до определенной температуры.
СВЧ
Также духовой шкаф может выполнять функции привычной микроволновой печи. Особенно актуально покупать духовку с функцией СВЧ, когда приобретается новая мебель для кухни, чтобы сэкономить пространство в помещении.
Эксперты рассказали детально, как выбрать качественный духовой шкаф, а также уточнили, на какие параметры стоит обращать внимание при выборе, теперь стоит решать какой агрегат будет для вас идеальным.
Газовый духовой шкаф, как выбрать надежный духовой шкаф?
О газовом духовом шкафе можно рассказывать не столь много, как об электрическом, так как в нем нет достаточного количества функций.
Габариты и объем камеры
Газовые устройства почти все имеют одинаковые параметры, в высоту они 60 см, а глубина у них может варьироваться в пределах 55-57см. Ширина духовки может быть различной, от чего и зависит напрямую объем камеры. Ширина духовки может варьироваться от 45 до 90 см.
Система поджига
В современных моделях разработан и установлен электроподжиг. То есть, после поворота ручки, образуется искра и воспламеняется газ.
Конвекция
Для того чтобы мясо пропекалось в газовом устройстве равномерно, необходимо, чтобы в агрегате был вентилятор, который будет равномерно распределять поток теплого воздуха, обеспечит прогревание продукта и его быстрое приготовление.
Какие качественные и недорогие встраиваемые духовые шкафы?
О том, как выбрать надежный духовой шкаф электрический или газовый, мы разобрались, благодаря экспертному мнению. Но остался один вопрос — какому производителю отдать предпочтение. Лучше выбирать известные марки, которые зарекомендовали себя длительным производством качественной техники. Но прежде стоит ориентироваться на собственные предпочтения и финансовые возможности.
Рекомендуем обратить внимание на производителей:Beko, Bosch, Candy, Electrolux, Gorenje, LG, Samsung, Siemens, Zanussi.
